Receta del Seco de Chabelo

Receta
-6 platanos bellacos verdes
-2 cabollas grandes
-4  tomates medianos
-1 cucharadita de ajo molido
-3 aji amarillo
-1 aji limo
-1 taza de aceite
-200g de carne de cerdo picada chiquita
-sal
-pimienta
-comino
-2 cucharadas de perjil finamente picado.